La Caffeina Fa Dimagrire?

Caffeina nel caffè e perdita di peso. Dieta del caffè: velocizzi il metabolismo e dimagrisci

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La Caffeina Fa Dimagrire? La caffeina è un alcaloide nervino come la morfina, nicotina, la teofillina, la teobromina ecc.

Caffeina per Dimagrire

Negli alimenti di largo consumo, la caffeina riveste un ruolo fondamentale; essa è presente in quantità significative nella bevanda del caffè 85mg per tazzina, superiore in quello di mokanelle bevande a base di cola mg ogni 33mlnel percolato a base di tè 28mg per tazza a seconda del tempo di infusionenel cacao amaro mg per g e nelle bevande energizzanti circa 30mg per ml. E' in grado di oltrepassare rapidamente la barriera ematoencefalica agendo direttamente sul sistema nervoso centrale - SNCla placenta passando nel circolo del feto e penetrando nel latte materno Effetti della caffeina: Sistema nervoso SN : iper-eccitabilità, aumento della capacità di concentrazione ed azione analgesica.

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Sistema cardiocircolatorio e respiratorio: in quanto antagonista competitivo dell'adenosina, la caffeina favorisce il rilascio di adrenalina e noradrenalina. Queste due catecolamine favoriscono l'aumento del metabolismo corporeo, della frequenza cardiaca, della pressione arteriosa e del numero di atti respiratori Incremento della secrezione acida gastrica Azione diuretica Ad uso topico, in cosmetica è utilizzata nel trattamento delle adiposità localizzate.

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Se ne deduce che il suo impiego, associato ad un'alimentazione ipocalorica ed uno stile di vita attivo, potrebbe incidere sul bilancio calorico facilitando il dimagrimento. La caffeina continua ad essere oggetto di numerosi studi ed il suo impiego è largamente diffuso ma altrettanto polemizzato.

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Nell'industria alimentare, soprattutto nella composizione delle bevande tipo cola, è emerso che la caffeina incide significativamente nella percezione del gusto dolce e, di conseguenza, nell'aggiunta di zuccheri semplici al fine di migliorare la qualità organolettica del prodotto. Se ne deduce che la rimozione della caffeina dalle bevande zuccherate apporterebbe un vantaggio significativo nel controllo del peso e degli scompensi metabolici indotti dall'iperglicemia cronica.

Come tante altre molecole, la caffeina possiede alcuni effetti positivi indotti dall'azione recettoriale specifica ma il suo impiego alimentare comporta effetti negativi sull'organismo oltre che a favorire l'utilizzo di zuccheri semplici come il saccarosio a livello industriale incidendo significativamente sul bilancio calorico dei consumatori.

E-mail: russell.

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