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Mangiare come i nostri antenati e dimagrire: è questo il segreto della Dieta Paleo, la nuova moda che sta impazzando negli ultimi mesi. Molti pasti al giorno, attività fisica e cibi da evitare: vediamo come funziona. Sicuramente da Dieta Paleo che nel giro di pochi mesi ha preso piede anche in Italia.

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Un regime alimentare che fa scoprire sapori antichi, utilizzando solo cibi considerati naturali perché non trattati. Ma farà davvero bene?

Ormai non esistono più le propagande anti-grasso e quasi tutti hanno capito che mangiare i grassi non fa necessariamente ingrassare. Infatti, è assolutamente indispensabile introdurre una quantità sufficiente di grassi sani nella tua dieta per mantenere gli ormoni in equilibrio, tenere sotto controllo la glicemia e prevenire gli attacchi di fame. Se ti piace questo tipo di gusto, più è alta la percentuale di cacao e meglio è. Puoi inoltre ottenere i benefici degli antiossidanti e delle fibre, senza tante calorie, aggiungendo il cacao amaro in polvere biologico non zuccherato nei tuoi frullati o nelle altre ricette.

Scopriamolo insieme. Si muovevano molto per cacciare, pescare e raccogliere frutti. Al contrario vengono esclusi tutti i prodotti lavorati, a cominciare dai cereali e dai latticini. Come in ogni regime alimentare moderno, anche la Dieta Paleo ha la sua piramide di cibo.

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Alla base ci sono le proteine che derivano dalle carni. Quelle ideali sono biologiche, provenienti da animali nutriti solo con fieno, erba e altri alimenti sani, ma vanno bene anche le carni che troviamo al supermercato.

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Tagli magri, sia nella carne rossa che in quella bianca. Quindi oltre al manzo e al vitello, vanno bene nella Dieta Paleo pure pollo e tacchinoanatra, oca e quaglia, tutti di allevamento ma non in batteriaselvaggina e cacciagione, comprese le frattaglie.

Si trova naturalmente in piccole quantità nella carne, tra cui agnello e carni bovine e prodotti lattiero-caseari come latte e formaggio. Tuttavia, bisognerebbe mangiarne molti di questi alimenti per assumere abbastanza CLA per ottenere un reale beneficio.

Che cosa invece evitate della Dieta Paleo? Tutti i cereali, compresi quelli integrali e quelli che oggi impazzano come i semi di chia e la quinoa.

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Tutti i i latticini e i prodotti derivati, i legumi, ogni tipo di olio per friggere, i piatti pronti perché lavorati dalle industrie e quindi ricchi di grassi saturi, zuccheri e sale. Sicuramente portiamo in tavola meno calorie ed eliminiamo alcuni carboidrati, a cominciare da pane e pasta.

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E come tutte le diete va associata anche ad attività fisica. Se siete curiose, provatela e poi ci dite come vi siete trovate.

Come perdere peso con proteine e prebiotici 16 Ottobre in Diete Ideata da una clinica statunitense, e perfezionata da uno staff di medici, questa dieta viene spesso definita come una delle più efficaci. La dieta che ti proponiamo di seguito alterna un consumo basso di carboidrati con uno moderato, per favorire la sostenibilità della dieta stessa. Un altro fattore fondamentale di questa dieta sono le proteine.